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口碑
2013年初，研發100%無添加食品添加物與化學添加物的純天然養生米粉系列。養生米粉系列:南瓜米粉、芋頭米粉、紫心地瓜米粉、番茄、黃金地瓜、香菇等多種真正純天然蔬果口味也已經研發完成，有別於市面上其他業者都是由化學香精等原料製作,我們是使用真正的天然蔬果烘乾後磨成粉再與純米米粉結合，並已取得SGS無毒認證，即將規劃上市。我們將繼續研發並且規劃新產品，把對米粉的熱情，繼續傳承下去。
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2013年至今，假米粉(純度問題)事件爆發，突顯永盛米粉百年的堅持。自從台灣在2011年5月底爆發的一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」，至今2013坊間相關的食品相繼被驗出有摻相關的化學添加物，已經讓台灣人有點恐懼與擔心吃下的食物究竟有無害？曾幾何時，需要這麼擔心食材，特別是在台灣這片物產豐收的國家。於是，近年來開始有人成立相關的組織單位，發起一波新的飲食文化，讓民眾可以吃的安心的購買處。但，礙於整體市場機制尚未健全，加上全台大型通路商削價競爭，導致好的商品尚未能普及化。
上下游新聞市集和消基會的一項「追查米粉含米量」檢驗計畫中，抽樣全台灣市售包裝米粉
發現只有6件產品是合格的純米米粉!其中&最後機會#26377;3件都是永盛米粉所生產的!!
使用純米米粉來料理,美味健康又安心!!
生活用品
永盛米粉透過此事件，更加確信當初的堅持是對的，雖然在整體行銷與包裝尚未健全與系統化，加上價格又比假米粉食品貴上許多，導致一路走來始終艱辛，但只要想到唯獨使用真正的純米製作米粉，才是真正的幫助在地農民的生機，讓整體食品供應鏈健全。
『永盛米粉』為何多年以來要堅持用純米做米粉?以成本分析，在來米的原料價格比玉米澱粉高出一倍價格,來米粉的製作工序比玉米澱粉做的米粉高出3倍，產量差10倍以上。如何把產品成本高3倍的(在來米粉)跟(玉米澱粉米粉)在市場紅海中做競爭?在外界看來是一件很愚笨與無任何經濟效應的事情，為何要持續？我想就是永盛米粉工廠當初成立工廠初衷，就是希望做完全無添加的食品，因此整體公司所標榜的三大理念：健康＆營養＆美味缺一不可!玉米澱粉幾乎都是進口的!!無法幫助到台灣農民!!永盛米粉堅持使用台灣在地農作物來製作米粉，幫助台灣農民才是我們的責任與義務。如果你能夠了解我們的用心與堅持,您一定會認同我們所堅持的理念。另外純米米粉因為完全無添加任何食品添加劑與化學添加劑重點就是料理前"免浸泡" "免川燙"直接用冷水沖洗10幾秒~20秒即可 純米米粉就會慢慢變軟!!這有影片教學示範
http://www.youtube.com/watch?v=4eRl2zg3xsE&hd=1
當純米米粉遇到純天然紫心甘薯粉
(平均9必買 公斤紫心地瓜可以製成1公斤的紫心甘薯粉)
琉球群島原生種的紫心甘藷，飄洋過海來到福爾摩莎島臺灣之後，發揮了
瘦鵝精神，奮力的吸收了大地的精華，汲取了南方暖陽的能量。
最新
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
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| 麵條分類 |
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品名：聖光牌 養生系列-紫心地瓜調合米粉
產品成分: 在來米80%,紫心地瓜粉20%, 水
淨重、容量：200g ± 10%
食品添加物名稱：無
製造廠商或國內負責廠商名稱：永盛米粉
電話號碼：03-5222864
地址：新竹市延平路一段317巷3弄17號
原產地：台灣 新竹
保存期限：24個月
產品說明
真正的純米米粉搭配真正的純天然紫心地瓜粉,口感紮實最美味. 業界唯一完全無食品添加物,也無化學添加物,無防腐劑,無漂白, 吃的更健康安心.
營養標示:
熱量 373 Kcal
蛋白質 6.9 g
脂肪 0.7 g
飽和脂肪 0.3 g
反式脂肪 0 g
鈉 19.1 mg
碳水化合物 83.5 g
膳食纖維 4.4 g
糖 4.4 g
鈣 33.8 mg
鐵 0.8 mg
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台北機廠透過文化部搶救之下，全區成為國定古蹟，今年7月19日起，每周三、六上下午時段開放團體預約導覽，全區內包含許多獨特場景，像是打卡率超高的員工浴池都是國家珍藏的景點，往後邀請民眾一起看看過去台灣最大的鐵路維修基地，也一同見證古蹟的修復歷程。
文化部次長楊子葆表示，台北機廠的修復是文化部長鄭麗君的夢，而這個夢是一個透明的夢，現在正在逐步實現，文化部將以6年為期，自107年至113年啟動6年的台北機廠修復計畫，並邀請民眾成為台灣鐵道文化的見證人，參與獨特的古蹟修復歷程。
▲台北機廠內景。（圖／記者吳宛縈攝 , 2017.07.14）
過去台北機廠是台灣最大的鐵路維修基地，承載著台灣的技術歷史、產業歷史，更有豐富的鐵道文化；而7月19日起，每周三、六將開放民眾預約團體導覽參觀，裡面不可錯過的場景包含「員工浴室」、「客車工廠」以及「鍛治工廠」等地區。
▲台北機廠內擺放火車燃燒產生蒸氣的鍋爐供民眾參觀。（圖／記者吳宛縈攝 , 2017.07.14）
台北機廠廠長陳武昌表示，客車工廠中保存著過去被稱為「英國貴婦」的自強號列車，其自民國68年引進，直至民國101年隨著遷廠而遭到封存，當時因為外型、整體結構以及油漆顏色典雅，該列車被稱為英國貴婦，一節車廂可承載約50名乘客，一輛列車有五節車廂，在當時水杯放在列車茶盤上晃動最小，因此行駛平穩度是最高的，十分受到民眾喜愛。
令人眼睛為之一亮的場景還有「員工浴室」，裡面有「老虎窗」與具有羅馬浴場風格的兩個大浴池，陳武昌解釋，當時因為員工修理機具，常被蒸氣弄得全身黑，因此建造了浴場讓員工在下班前能夠淨身再回家，當時每到下班時間整個浴場熱鬧非凡，也是員工們十分喜愛的場景。
▲台北機廠員工浴室，擁有古羅馬風格的大浴池。（圖／記者吳宛縈攝 , 2017.07.14）
另外今日亦有台北機廠退休員工到場替機廠進行體檢，老員工們回到現場皆呈現喜悅的表情，開心地說「我在這裡工作三十幾年了，每一個地方我都很熟！」未來團體預約導覽，也將由這些退休的老員工替民眾們進行解說，細數他們在機廠裡的故事並揭開機廠的面紗。
▲台北機廠退休員工進行解說。（圖／記者吳宛縈攝 , 2017.07.14）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中華白21日和老大哥中華藍拚戰至延長加賽，雖然最後仍以83：87吞下敗仗，但主控陳盈駿表現出色，絕對是全場最為亮眼的球員。
陳盈駿此役攻下全場最高31分，比賽關鍵時刻也完全主導了球隊攻勢，可惜都未能得手，正規賽最後一擊未進、延長賽最後關頭則是以失誤收場。
賽後陳盈駿相當自責，認為球隊從領先打到輸球，身為主控的自己要負起非常大的責任，是他未能掌控好球隊節奏，且最後關鍵時刻教練和隊友都相當信任自己、讓自己有執行最後一擊的機會、卻沒有把握。
但失敗也並非完全沒有收穫，此役陳盈駿的表現是有目共睹，陳盈駿也感謝中華白總教練帕克（Charles Parker）給了全隊能夠擊敗任何強敵的信心，且全隊都有打出非常好的拚勁與態度，他們學習到如何打領先球、是非常好的成長機會，自己也會持續加強，試想若再次遇到類似機會，自己能否有更好的處理方式。
此役陳盈駿有多次防守中華藍主力球員的場面，包括劉錚、周儀翔都是陳盈駿主動上前防守的對象，對此陳盈駿表示自己一直都希望能夠成為更加全面的球員，不僅是在進攻要展現企圖心，更想要藉由籃板、助攻以及防守來幫助球隊。
「作為一個好的球員我會想要盡力做好防守。」陳盈駿表示：「不管對手如何，身材是否比我高大、有優勢，不管是誰我都會想要盡全力守下來。」
面對中華藍打出如此精采表現，陳盈駿展現出接班國家隊當家主控的氣勢，但他本人卻表示完全不會有相關想法，現在的他只想要在這支球隊扛起更多責任，持續幫助球隊取勝。
陳盈駿（右）此役和劉錚（左）相互對位毫不示弱。（圖／記者葉政勳攝 , 2017.07.21）
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